Pubblicato nel Suppl. n. 1 al B.U. 22 aprile 1997, n. 19.
Area B - Biochimica, microbiologia (crediti 7.0)
Obiettivo: lo studente deve apprendere i principi di funzionamento biochimico-fisiologici di procarioti, eucarioti ed organismi; apprendere i principi di valutazione dei parametri relativi.