Der hauswirtschaftliche Betriebsleiter / die hauswirtschaftliche Betriebsleiterin koordiniert in einem Großhaushalt die hauswirtschaftlichen Aufgaben und erledigt bei Bedarf andere qualifizierte Aufgaben im hauswirtschaftlichen Bereich. Er/sie führt die Aufgaben unter Anleitung des/der Vorgesetzten eigenständig durch und koordiniert das ihm/ihr anvertraute Personal.
1. Aufgaben
1.1. Leitungsaufgaben
Er/sie
1.2 Versorgungsaufgaben
1.3 Verwaltungsaufgaben
2. Zugangsvoraussetzungen
3. Zweisprachigkeit
Nachweis C