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a) Decreto del Presidente della Giunta provinciale 19 settembre 1991, n. 211)
Approvazione dei profili professionali delle attività artigiane

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1)

Pubblicato nel Suppl. Ord. al B.U. 22 ottobre 1991, n. 46.

3.1. PROFILO PROFESSIONALE DEI BOTTAI

  • a)  CAMPO PROFESSIONALE:
    Progettazione, approntamento, lavorazione e riparazione di botti di qualunque misura (compresi contenitori di forme diverse), dalle botti in miniatura a quelle destinate alla preparazione, alla conservazione e allo stagionamento di liquidi.
  • b)  APPLICAZIONI E TECNICHE:
    Esecuzione e interpretazione di disegni,
    approntamento di schizzi e modelli,
    lavorazione di doghe e fondi,
    installazione e rifinitura delle botti,
    impiego di moietta e cerchio,
    trattamento delle superfici,
    sostituzione delle doghe, dei fondi e dei cerchi,
    manutenzione e messa a punto degli attrezzi e macchinari,
    tecniche per impregnare botti usate e botti nuove.
  • c)  COGNIZIONI NELLE SEGUENTI MATERIE:
    immagazzinaggio del legno e scelta della qualità e del tipo del legname,
    volumi e capienze,
    proporzioni, con particolare riferimento all'approntamento di botti nuove.
    calcolo tecnico-professionale,
    norme sulla tutela dell'ambiente, la prevenzione degli infortuni, la tutela e la sicurezza sul lavoro.
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