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l) Decreto del Presidente della Provincia 2 aprile 2012, n. 101)
Produzione, lavorazione e vendita al pubblico di prodotti agricoli

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1)
Pubblicato nel B.U. 17 aprile 2012, n. 16.

Art. 3 ( Denuncia di inizio attività)

(1) L’attività di lavorazione o di vendita o di lavorazione e vendita di prodotti alimentari da parte degli imprenditori agricoli può essere iniziata dopo la presentazione della relativa denuncia al comune. La denuncia di inizio dell’attività segue le stesse modalità previste a livello provinciale per la denuncia di inizio attività eseguita ai sensi del regolamento (CE) n. 852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 29 aprile 2004, sull’igiene dei prodotti alimentari, e successive modifiche.

(2) Non sono soggetti alla denuncia di inizio attività:

  1. la vendita diretta di piccole quantità di prodotti agricoli primari da parte del produttore per il consumo finale oppure a singoli esercizi di vendita al dettaglio, che vendono i prodotti direttamente al consumatore o alla consumatrice finale,
  2. la lavorazione di prodotti agricoli non alimentari da parte di imprese agricole.
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ActionActionArt. 2 ( Definizioni)
ActionActionArt. 3 ( Denuncia di inizio attività)
ActionActionArt. 4 ( Requisiti dei locali e del materiale ai fini della lavorazione dei prodotti alimentari)
ActionActionArt. 5 ( Vendita di prodotti agricoli)
ActionActionArt. 6 ( Attività di lavorazione e altre attività nei mercati contadini)
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