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j) Dekret des Landeshauptmanns vom 25. November 1996, Nr. 451)
Lehrpläne und Stundentafeln im Biennium für Hotellerie und Gastronomie und im handwerklich - technischen Biennium an der deutschsprachigen und an der ladinischen Landesberufsschule

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  • A)  Ziel des Unterrichts ist es, das räumliche Vorstellungsvermögen auszubilden, da diese Fähigkeit die Grundlage zum Begreifen von räumlichen Modellen ist und die Voraussetzung zum kreativen und konstruktiven Gestalten darstellt.
  • B)  Durch das Erstellen und Lesen von technischen Zeichnungen lernt der Schüler die "Sprache des Technikers". Er wird dadurch befähigt, technische Darstellungen zu erfassen, zu beurteilen und Alternativvorschläge zu machen.
  • C)  Der Unterricht leistet einen entscheidenden Beitrag zur Entwicklung und Verfeinerung der Handfertigkeit und der Fingermotorik. Das Konzentrationsvermögen, die Selbstsicherheit, das Genauigkeitsgefühl werden gefördert. Das Auge und der Verstand werden durch die Verbesserung des räumlichen Vorstellungsvermögens und durch exemplarische Problemlösungen geschult. Die Förderung dieser Fähigkeiten und Fertigkeiten hat besonders in anderen technischen Fächern positive Auswirkungen.
  • D)  Der Schüler wird befähigt, sich weitere Fertigkeiten und Kenntnisse selbständig anzueignen, da es die raschen Veränderungen in allen technischen Berufen erforderlich machen.
  • E)  Im Unterricht wird die selbständige, kreative Gestaltung von technischen Geräten und Bauteilen im Zusammenhang mit den physikalischen Wirkgrößen gezielt entwickelt und gefördert. Der Schüler soll dann die Motivation finden, Formen, Oberflächen, Fertigungsverfahren und Funktionen seiner technischen Umwelt sinnvoll zu verbessern.
  • F)  Das Fach weckt das Gespür für ästhetische und ergonomische Formen und Farben. Dies soll zur gefälligen und menschenfreundlichen Gestaltung technischer Geräte beitragen. Das Verantwortungsbewußtsein für den Mitmenschen und für die Natur durch alle von der Technik stammenden Einflußgrößen wird ausgeprägt.
1)

Kundgemacht im Beibl. Nr. 1 zum A.Bl. vom 18. März 1997, Nr. 13.

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