j) Lege Provinziala di 16 de jügn dl 2010, n. 81)
Normes por la promoziun di produć y di alimënć agricui da coltivaziuns da chilò, l'educaziun alimentara y le consum cosciënt

(1) Por sostignì la conescënza y l’adoranza di produć y di alimënć agricui de cualité y l’azès diret dl consumadù al marćé agricul, sciöche inće por arbassè le consum d’energia y l’incuinamënt dl ambiënt lià al trasport de produć y alimënć agricui, sostëgn la Provinzia autonoma de Balsan le consum de produć y de alimënć agricui da coltivaziuns da chilò, de cualité reconesciüda y zertificada y biologics, sciöche inće l’ascortaziun dla zircolaziun dla marćianzia di produć y di alimënć agricui.

(2) La Provinzia sostëgn dantadöt:

1. l’educaziun al consum cosciënt tres la comprenjiun dles relaziuns danter i sistems produtifs, le consum de alimënć y l’ambiënt, por arjunje n svilup sostenibl, sides por la porsona che por l’ambiënt;
2. n comportamënt alimentar sann y ecuilibré, tres la conescënza y le consum de produć y alimënć agricui fać tl respet dla sanité y dl ambiënt, y lià ala tradiziun y ala cultura dl teritore provinzial;
3. la difujiun de informaziuns sön i aspeć storics, culturai y antropologics dla produziun di alimënć y de süa provegnënza.

(3) La Provinzia promöi inće le consum di produć nia mudà geneticamënter, tl cheder de süa politica agrara.