a) Decreto del Presidente della Provincia 14 settembre 2006 , n. 213/1.41)
Disciplina dell'orario degli esercizi pubblici

(1)Il gestore ha facoltà di non osservare alcun giorno di riposo ovvero di osservare fino a due giorni di riposo settimanale, con decorrenza dal primo giorno del mese successivo alla notificazione dell’avvenuta determinazione.

(2) I giorni di riposo settimanali non devono essere osservati nei seguenti casi:

1. per la somministrazione di pasti e bevande alla clientela alloggiata negli esercizi ricettivi;
2. per la somministrazione di vitto dovuta in base ad obblighi contrattuali di durata almeno mensile;
3. nella settimana precedente e successiva al Natale e alla Pasqua;
4. in coincidenza con festività infrasettimanali.

(3) In caso di particolari esigenze stagionali o di evenienze locali, il sindaco può sospendere l’obbligo del giorno o dei giorni di riposo per un determinato periodo di tempo, anche solo a favore di taluni esercizi specifici.4)